リボッラ [2010] ヨスコ・グラヴネルGravner Ribolla
リボッラ 特売 2010 ヨスコ Ribolla グラヴネルGravner 7314円,[2010],ビール・洋酒 , ワイン , 白ワイン,fffchallenge.org,Ribolla,/gonidiogenous1232015.html,ヨスコ・グラヴネルGravner,リボッラ 7314円 リボッラ [2010] ヨスコ・グラヴネルGravner Ribolla ビール・洋酒 ワイン 白ワイン 7314円 リボッラ [2010] ヨスコ・グラヴネルGravner Ribolla ビール・洋酒 ワイン 白ワイン リボッラ 特売 2010 ヨスコ Ribolla グラヴネルGravner 7314円,[2010],ビール・洋酒 , ワイン , 白ワイン,fffchallenge.org,Ribolla,/gonidiogenous1232015.html,ヨスコ・グラヴネルGravner,リボッラ
7314円
リボッラ [2010] ヨスコ・グラヴネルGravner Ribolla
白・750ml
リボッラ・ジャッラ100%
アンフォラで約半年間皮ごとの醗酵初期段階の熟成。圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、その後大樽で6年(!)熟成の後ボトリング。
リボッラ2010ですが、太陽に恵まれた2009とは打って変わり、2010年は収穫時期にも雨が多く、その結果として貴腐ブドウの割合が非常に高いものに。何しろリボッラの収穫が終わったのが11月15日で、その日に収穫したブドウの大半には貴腐菌が付いていたそう。2009のような豊かな果実味がありつつも、2008のような貴腐由来のシリアスさも持ち合わせ、でも2009以降のヨスコのワインに通底するおおらかさを持ち合わせたワインです。（輸入元資料より）
※ 写真はイメージです。ヴィンテージは2009年となります。
リボッラ・ジャッラ100%
アンフォラで約半年間皮ごとの醗酵初期段階の熟成。圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、その後大樽で6年(!)熟成の後ボトリング。
リボッラ2010ですが、太陽に恵まれた2009とは打って変わり、2010年は収穫時期にも雨が多く、その結果として貴腐ブドウの割合が非常に高いものに。何しろリボッラの収穫が終わったのが11月15日で、その日に収穫したブドウの大半には貴腐菌が付いていたそう。2009のような豊かな果実味がありつつも、2008のような貴腐由来のシリアスさも持ち合わせ、でも2009以降のヨスコのワインに通底するおおらかさを持ち合わせたワインです。（輸入元資料より）
※ 写真はイメージです。ヴィンテージは2009年となります。