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Catena Wines
Alamos Chardonnay

弾けるような果実味のアルゼンチン産シャルドネ!

1902年、ニコラ・カテナ氏がイタリア・マルケ州から移住した先であったアルゼンチン・メンドゥーサにて葡萄栽培を開始したことがカテナ社の始まりでした。
そして3代に渡る歴史の中でメンドゥーサのテロワールや品種の相性について徹底的に研究を重ねた結果、カテナ社は「アルゼンチン国内初、★★★★★獲得」などその名を世界に知らしめるようになりました。

標高900~1500Mもの高低差に点在する畑から選りすぐりの各葡萄がブレンドされているヴァラエタルワイン。

シャルドネはパッション・フルーツのような完熟した南国系フルーツを思わせるニュアンスが嬉しい辛口。

以下、正規輸入代理店資料及び公式サイトより。

標高1,000m付近で収量を制限して手摘みで収穫されたシャルドネを醸造。70%を28日間14℃でマロラクティック発酵させます。フレンチオークとアメリカンオーク樽で6~9ヶ月間熟成。高標高で育った果実の味わいと、カテナ家のアッサンブラージュの技術が手軽な価格で楽しめる逸品です。トロピカルフルーツや桃を思わせるフレーバーとアロマ、バランスの取れた心地よい酸味が魅力の白ワインです。

Country(生産国)アルゼンチン
Region(地域)クージョ地方/メンドーサ州
Cepage(品種)シャルドネ
Volume(容量) 750ml

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